Cru bourgeois, le signe d'un vin de la qualité et exigences des grand crus à un prix raisonnable et raisonné

« Avec un cru bourgeois, on a la sensation de rouler en Ferrari pour le prix d’une Twingo ». Cette citation au sens aigüe de la formule, on la doit à un grand viticulteur qui dirige une des plus grandes maisons de vin du médoc, le chateau bellevue medoc.

Et l’on ne peut que lui donner raison. Les médocs sont de grands vins qui ont été laissés de côté lors de la grande classification de 1855. Pour une raison obscure, ils ne figurent pas sur les listes des vins les plus réputés. Et c’est un tort qu’il faudrait réparer au plus vite. Mais l’immobilisme des grandes instances du vin a poussé à la création du label cru bourgeois. Mais quel est réellement le sens de ce label ? Peut-on vraiment s’y fier ?

Cru bourgeois

Le chateau Lilian ladouys, un vin haut de gamme

Posséder le label cru bourgeois se mérite. Il ne s’agit pas d’un label donné à la va-vite pour faire plaisir aux récoltants désireux de reconnaissance. Non, il s’agit d’un label d’une grande exigence. Le cahier des charges pour y accéder est aussi pointilleux que pour celui des grands crus. En 1855, ce qui a beaucoup déterminé le choix de certaines maisons ou non, étaient justement les demeures.

Le vin bien entendu rentrait en ligne de compte, mais pas seulement. Était regardée la prestance de la maison, sa réputation et le vin qu’on produisait. De nos jours, la maison n’a plus d’importance, seul importe la vigne et la façon dont est fait le vin, mais surtout le rendu du vin. Une bouteille de cru bourgeois, c’est l’assurance d’avoir à sa table un très grand vin à un prix moindre.

On peut trouver des cru bourgeois vendus chez les négociants de la place de bordeaux, comme on peut les trouver lors de la foire de vin de Leclerc ou Auchan. C’est l’assurance pour le consommateur d’avoir acnés à un produit du terroir à un prix plus que raisonnable. La production du chateau lilian ladouys est un bel exemple de grand cru bourgeois. On sent le terroir et la passion de la viticulture dans chaque bouteille. Selon le millésime, ils peuvent être aussi d’excellent vin de garde.

Cru bourgeois

Chateau bellevue medoc, une maison fière de ses origines

Cette labellisation et son classement ne se sont pas faits sans heurts. Il a fallu des années d’ententes et de déterminations pour y parvenir. Il faut savoir que ce label prend en compte la qualité bien évidemment, mais aussi la quantité.

Découvrez nos crus bourgeois :

Chaque année, la labellisation se réunit de nouveau et à la différence des autres classements vous n’êtes pas assuré d’en faire partie de nouveau. C’est donc un challenge chaque année que d’avoir la labellisation cru bourgeois.